台灣傳統廟會戲曲是一個公開的劇場，民眾可以自由進出，在表演過程中民眾走到外面買東西、吃點小吃是很常見的事；各式傳統工藝、玩具、食品等攤位常見於戲院與廟宇附近，台灣文化節帶來最傳統、最本土的台灣廟會戲曲文化。